Nieuwjaarsgala DGA Sociëteit

Jongstleden hebben wij de catering verzorgd voor het Nieuwjaar gala van de DGA Sociëteit. Dit jaar werd het gala gehouden op een unieke locatie, namelijk tussen de indrukwekkende kunst van Ronald Westerhuis bij zijn Atelier genaamd Raw Space in Zwolle in opdracht van KirstEvents. De gasten werden bij het ontvangst gefotografeerd, het decor van de foto was sprekend voor de locatie. Daarna werden zij bruisend onthaald met een heerlijk glas bubbels.

Na de borrel werd er een uitgebreid 3 gangen diner uitgeserveerd. Waarbij wij zijn gestart met een zalm tataki, gevolgd door een rouleaux van parelhoen om te eindigen met een cheesecake van witte chocolade. De borden werden prachtig opgemaakt door chef Jesse en Jorn Jan. Na het diner was het tijd voor feest! De zaal werd in een mum van tijd omgetoverd van luxe diner naar de dansvloer en de gasten werden voorzien van verschillende dranken. Het was een avond vol gezelligheid, culinaire hoogstandjes en bruisende momenten.